Les recettes des forumeuse :)

Voila, ces ici que seront stocker nos recettes histoire de pouvoir s'y retrouver un peu. Car devoir fouiller dans tout les message apres une recette, c'est franchement pas cool! Voila! Alors les filles .... A VOUS!

Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn

Ingrédients :

- 1 ou plusieurs choux-raves
- huile (d'olive) (1cuiler a soupe) ou beurre (15gr)
- persil
- un bon couteau de cuisine


Préparation :

Peler le chou-rave, le trancher assez finement.
Faire mijoter à feu doux dans une poêle avec de l'huile d'olive ou à défaut du beurre (au besoin avec un couvercle pour bien attendrir toutes les tranches).
Sur la fin, ôter le couvercle et faire dorer à feu moyen quelques instants. On peut finir en ajoutant un peu de persil.
On obtient un accompagnement tendre au goût délicat. Servir avec une viande, par exemple de l'agneau qui se marie très bien avec.